Workshop: vom Teig zur Semmel

Oberstaufener HUIMATWOCHEN

Vom Teig zur Semmel
Montag, 28. September
Backhaus Thalkirchdorf
10 bis 12.30 Uhr

Wie entsteht aus wenigen, natürlichen Zutaten ein gutes Brot?
In diesem Backworkshop bist Du von Anfang an dabei: Gemeinsam rühren, kneten und formen wir Teige und backen daraus Semmeln und einfaches Brot im traditionellen Holzbackofen des ehrenamtlich betriebenen Backhauses Thalkirchdorf.

Dabei erfährst Du, wie ursprüngliches Backen ohne künstliche Zusatzstoffe funktioniert und warum Zeit, Handwerk und gute Zutaten die wichtigsten Zutaten für leckeres Brot sind. Freue Dich auf den Duft von frisch Gebackenem, praktische Tipps und die besondere Atmosphäre eines traditionellen Backhauses.

28.09.2026 um 10:00
Backhaus
Backhaus© Oberstaufen Tourismus Marketing GmbH
Oberstaufener HUIMATWOCHEN

Vom Teig zur Semmel
Montag, 28. September
Backhaus Thalkirchdorf
10 bis 12.30 Uhr

Wie entsteht aus wenigen, natürlichen Zutaten ein gutes Brot?
In diesem Backworkshop bist Du von Anfang an dabei: Gemeinsam rühren, kneten und formen wir Teige und backen daraus Semmeln und einfaches Brot im traditionellen Holzbackofen des ehrenamtlich betriebenen Backhauses Thalkirchdorf.

Dabei erfährst Du, wie ursprüngliches Backen ohne künstliche Zusatzstoffe funktioniert und warum Zeit, Handwerk und gute Zutaten die wichtigsten Zutaten für leckeres Brot sind. Freue Dich auf den Duft von frisch Gebackenem, praktische Tipps und die besondere Atmosphäre eines traditionellen Backhauses.

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