Tauchen sie ein in den Arbeitsalltag eines Alpsenners. Wie wird aus der Milch Käse? Was macht die Milch auf der Alpe so besonders? Wo wird der Käse gelagert? Für alle die einmal einen Blick hinter die Kulissen werfen möchten, die Alpwirtschaft nicht nur sehen sondern auch verstehen möchten.
Die Dauer der Veranstaltung richtet sich ganz nach dem Interesse der Besucher.
Kurze Ausführung über die Käseherstellung und Alpwirtschaft mit anschließender Kostprobe.
Uhrzeit & Ort: Nach Vereinbarung (außerhalb der Mittagszeit)
Preis: 2 € p.P.
Info & Anmeldung: Familie Beck, Tel. 08323/ 6784
Tauchen sie ein in den Arbeitsalltag eines Alpsenners. Wie wird aus der Milch Käse? Was macht die Milch auf der Alpe so besonders? Wo wird der Käse gelagert? Für alle die einmal einen Blick hinter die Kulissen werfen möchten, die Alpwirtschaft nicht nur sehen sondern auch verstehen möchten.
Die Dauer der Veranstaltung richtet sich ganz nach dem Interesse der Besucher.
Kurze Ausführung über die Käseherstellung und Alpwirtschaft mit anschließender Kostprobe.
Uhrzeit & Ort: Nach Vereinbarung (außerhalb der Mittagszeit)
Preis: 2 € p.P.
Info & Anmeldung: Familie Beck, Tel. 08323/ 6784