Bier Brauen über offenem Feuer

Veranstaltungsreihe | Berghotel Sonnenklause
Erlebe ein einzigartiges Brauabenteuer über offenem Feuer und braue gemeinsam mit dem Braumeister Otmar Baiz ein besonderes Kräuterbier.
Inklusive sind eine Bierverkostung, 2 Liter selbstgebrautes Bier und eine Anleitung zum Nachbrauen.

Um dem Bier brauen am offenen Feuer ein würdiges Pendant zu bieten, kannst Du während des Kurses unter anderem Wildkräuter-Hopfen-Bratwürste verköstigen, frisch auf dem Feuerring zubereitet. Passend dazu gibt es hausgemachtes Kohlebrot, ebenfalls aus dem Feuerring, sowie hausgemachte Estragon-Senf-Zwiebel.
Wer es etwas weniger fleischlastig möchte, kann sich auf eine leckere Allgäuer Käsevariante freuen.

Beginn
15:00 Uhr

Kosten
90,00 €
Für Hotelgäste gelten ggf. andere Preise.

Hier kannst Du dich anmelden und weitereInformationenfindest du im Veranstaltungskalender des Berghotel Sonnenklause unterwww.sonnenklause.de/unsere-heimat/veranstaltungen.
17.07.2026 um 15:00
Impressionen zum Bierbraukurs
Impressionen zum Bierbraukurs© Otmar Baiz
Veranstaltungsreihe | Berghotel Sonnenklause
Erlebe ein einzigartiges Brauabenteuer über offenem Feuer und braue gemeinsam mit dem Braumeister Otmar Baiz ein besonderes Kräuterbier.
Inklusive sind eine Bierverkostung, 2 Liter selbstgebrautes Bier und eine Anleitung zum Nachbrauen.

Um dem Bier brauen am offenen Feuer ein würdiges Pendant zu bieten, kannst Du während des Kurses unter anderem Wildkräuter-Hopfen-Bratwürste verköstigen, frisch auf dem Feuerring zubereitet. Passend dazu gibt es hausgemachtes Kohlebrot, ebenfalls aus dem Feuerring, sowie hausgemachte Estragon-Senf-Zwiebel.
Wer es etwas weniger fleischlastig möchte, kann sich auf eine leckere Allgäuer Käsevariante freuen.

Beginn
15:00 Uhr

Kosten
90,00 €
Für Hotelgäste gelten ggf. andere Preise.

Hier kannst Du dich anmelden und weitereInformationenfindest du im Veranstaltungskalender des Berghotel Sonnenklause unterwww.sonnenklause.de/unsere-heimat/veranstaltungen.
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